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正宗家常版鲜冬菇炒肉的做法_如何做鲜冬菇炒肉好吃

鲜冬菇炒肉主图

标签:懒人菜

鲜冬菇炒肉简介及特色极速赛车APP: 这道鲜冬菇炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 冬菇 ; 姜丝 ;油;盐; 生粉 ; 生抽 ; 蚝油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜冬菇炒肉吧。

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分享鲜冬菇炒肉的做法,让更多人知道怎么做

鲜冬菇炒肉所需食材

材料:
瘦肉;冬菇;姜丝;油;盐;生粉;生抽;蚝油
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

鲜冬菇炒肉的做法和步骤

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第1张图

    1.瘦肉切细条状,放姜丝、油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;冬菇清洗干净后切片;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第2张图

    2.极速赛车APP热油锅,爆香姜丝,放进瘦肉急火快炒;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第3张图

    3.瘦肉转色后盛起备用;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第4张图

    4.直接在炒过瘦肉的锅里,倒入冬菇片,翻炒至软身;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第5张图

    5.加入适量蚝油,翻炒均匀;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第6张图

    6.倒入瘦肉,翻炒均匀;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第7张图

    7.放葱段;

  • 鲜冬菇炒肉的做法和步骤第8张图

    8.翻炒均匀,即可装碟,因为瘦肉腌过已经有味,蚝油也有咸味,所以不用另外放盐,可以在装碟前试味,如果不够味的可以适当放点盐或者生抽。

鲜冬菇炒肉做法技巧

鲜冬菇炒肉饮食禁忌

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上一道菜:中西合璧烤乳鸽的做法[图文]

下一道菜:白灼芦笋的做法[图文]

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