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正宗家常版山药炒木耳的做法_如何做山药炒木耳好吃

山药炒木耳主图

标签:下饭菜 午餐

山药炒木耳的功效止咳;消食;明目;清热解毒

山药炒木耳简介及特色: 山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。 木耳味甘,性平,具有很多药用功效。

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分享山药炒木耳的做法,让更多人知道怎么做

山药炒木耳所需食材

材料:
山药(1根);木耳(适量);胡萝卜(1根);植物油(适量);盐(适量);鸡精(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

山药炒木耳的做法和步骤

  • 山药炒木耳的做法和步骤第1张图

    1.山药削皮切片后浸泡在清水里防止氧化发黑,胡萝卜切片,黑木耳泡发

  • 山药炒木耳的做法和步骤第2张图

    2.起油锅,加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用

  • 山药炒木耳的做法和步骤第3张图

    3.利用炒胡萝卜的底油加入山药中火翻炒片刻

  • 山药炒木耳的做法和步骤第4张图

    4.加入木耳一起翻炒至断生

  • 山药炒木耳的做法和步骤第5张图

    5.加入适量盐调味~

  • 山药炒木耳的做法和步骤第6张图

    6.再加入胡萝卜,所有食材一起翻炒几分钟

  • 山药炒木耳的做法和步骤第7张图

    7.关火后加入适量鸡精调味即可出锅

  • 山药炒木耳的做法和步骤第8张图

    8.干燥的秋季,我们都要多吃山药炒木耳哦~

山药炒木耳做法技巧

山药炒木耳饮食禁忌

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上一道菜:土豆焖鸭的做法[图文]

下一道菜:鹌鹑茶叶蛋的做法[图文]

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